“我家油菜长虫子了，这个该咋办？”“长势不好的弱苗该怎么施肥？”……正在田间地头察看油菜生长情况的王小良忙得焦头烂额，他的手机几乎隔一会儿就要响一次，农户的咨询电话接二连三打进来。

王小良是湖南省新邵县陈家坊镇农业综合服务中心的高级农技师，负责给陈家坊镇的农户提供技术指导。“2022年，湖南遭遇了少有的夏秋冬连旱天气，衡邵盆地和湘北环洞庭湖区最为严重。现在正是苗情转化的关键期，不仅要指导农户促进弱苗快长，还要控制旺苗稳长，什么时候该施什么肥都要精准地告诉农户才行。”王小良告诉记者。

和王小良一样，湖南邵东杨桥镇农业综合服务中心的农技员申艳群也是马不停蹄。“我时不时都得下到田里看看，整个杨桥镇油菜种植面积有6500多亩，农户有问题都会及时打电话给我，眼下他们最关心的就是怎样才能把迟播的弱苗管理好。”

“调研发现，一类苗、二类苗占比相较于往年降低近10%。菜苗长势差异较大，苗情两极分化较严重。”湖南省农科院作物所研究员严明理分析，这主要是由两方面原因导致的，一是前期连续干旱，二是冻害。

一方面，由于干旱，湖南油菜播期较往年明显偏迟，这不仅不利于菜苗冬前生长发育，还导致出苗差，有的农户甚至补种两三次。“油菜苗根系吸收水肥的能力也弱，因此长势偏弱，抗逆性比较差，尤其是缺水地区，肥料施下去后很难溶解吸收。”严明理说，干旱还伴随蚜虫危害加剧，影响菜苗生长。

另一方面，年前年后两次降温也都影响了油菜生产，尤其对部分干旱严重地块和排水不畅通的稻田油菜影响更明显。严明理告诉记者，秋冬气温一直偏高，油菜缺乏抗寒锻炼，抗寒能力下降。由于突然降温，叶片受冻严重，植株下部叶片有的枯萎，有的出现枯斑。“比如旱情较为严重的澧县，受损较重的油菜约占10%，下部垮叶5-6片；受损稍轻的油菜约占30%，下部垮叶2-4片。”严明理说，加上油菜生长发育较往年偏早，冻害出现时，部分较早熟的油菜已抽薹，部分田块油菜已开花，冻害导致花瓣萎缩、幼荚呈水渍状、幼胚死亡变褐，部分植株主茎也出现受冻症状。

“好在一进入2月份，雨水很充足，油菜长势不错，现在正是出薹期，雨水来得很及时。”王小良说，对于弱苗来讲，现在重要的就是抓紧追施苔肥，根据田间长势与腊肥施用情况，对长势较差地块、受冻严重地块追施复合肥和尿素，不过施用量也要因地制宜才好。

“事实上，有些县市在年前低温到来之前，已经开始喷施了药剂，来促进弱苗恢复生长以及加强油菜的抗逆能力。”国家油菜产业体系长沙站站长范连益介绍。

没有雨水会干旱，可是雨水多了又会导致病虫害和渍害。“渍害是影响稻田油菜产量的最主要因素，而稻田又存在地下水位偏高、土壤水分含量较大、通透性较差等问题，这些都不利于油菜根系扩展，在后期容易发生早衰、倒伏现象。同时，由于田间湿度大，也会导致病菌繁殖和传播。”严明理告诉记者。

“眼下，已经连续下了五六天的雨，田里的水已经饱和，我们一直在不断地清沟沥水，确保不死苗。”陈家坊镇加乐村的种粮大户李顺辉说，他第一次种油菜，今年油菜种植面积达400多亩，“全靠农技员在一线指导，心里才不慌不乱，希望今年能有个好收成。”

邵阳市农业农村局种植业管理科科长罗宁告诉记者，针对前期干旱可能造成的缺硼以及冻害可能加重菌核病发生的问题，邵阳市已经做好相关准备，在油菜初花期全面开展“一促四防”工作。“既要促进油菜后期生长发育，防花而不实、防菌核病、防高温逼熟，还要抓紧做好补肥补沟、化控等田管措施，搞好联防联控、统防统治和应急防控，努力减轻灾害损失，为夺取高产打好基础。”罗宁说。

作者：农民日报·中国农网记者 王艳　梁嘉伟