河北省武安市地处太行山南端，这里十年九旱，沟壑纵横，是典型的平原区与山区接壤的丘陵地区。这里日照充足，无霜期短，土壤贫瘠，非常适合种谷子。全市有耕地面积68万亩，常年种植谷子30万亩。近年来武安市大力发展小米产业，采取主要措施，把小谷子变成大产业。
院市合作选优种。武安市农村农业局先后与省农科院谷子研究所等科研单位联合，开展测土配方，选择优种。主要优良品种有“冀谷37”“冀谷38”“冀谷39”“冀谷42”“冀谷168”等。过去，祖辈人靠天吃饭，自己留种种地，不仅产量小，产品单一，而且效益低，是守着黄土过苦日子。现在，专家把脉问诊，因地配方，逐地块选优良品种，耐旱、秆低、抗倒伏，穗大、籽饱、颗粒重，现在一亩地的产量和收入是过去的好几倍，优良品种是谷子种植的重要法宝。“我们迂城村500多亩谷子，亩产达到了400公斤，每亩产值超过2000元，增收200元，同时也为村集体带来5万元至10万元的收入。”村民李龙田说。
把生产过程标准化。省里的专家教授制定包含“整地、施肥、种植、管理、收割”的一整套科学管理办法，打破了过去“一步三埯”的传统谷子株距，加大密植。推广旱地谷子集雨高效栽培、轻简栽培、配方施肥、太阳能杀虫灯、富硒生产技术等十多项先进实用技术，从种到收，基本上都是小型机械化。研发了谷子精量播种机、地膜播种机、中耕机、收割机等，真正实现了全程轻简化机械化，全部按标准来。武安市科工局与大户合作，派出科技特派员具体指导实施，实行科学种田，重点构建具有区域特色的旱作农业技术体系，促进了谷子增产增效、农民增收。
规模大户带动农户。市农村农业局在磁山、安乐、邑城、阳邑等乡镇30多个村子发展旱作谷子产业，培育谷子基地大户。请省里的专家教授来武安办“金谷子”培训班，具体讲解谷子的栽培技术和管理方法。大户带小户，规模带全市，形成了武安小谷子变大产业的局面。据统计，去年全市谷子播种面积30万亩，其中绿色和有机基地5.8万亩，种植规模500亩以上的大户有20多家，1000亩以上的有10多家，1万亩以上的有两家。
补链条、强特色、多增收。武安动员农民和企业家，开办了5家大型谷子加工企业，不仅有小包装的小米，而且有小米酒、小米醋、小米奶粉、小米蛋糕等多种产品。加大品牌宣传，扩大销售市场，创出了“龙仓”“绿洺源”“晶秋”“磁山粟”“洺水源”等知名品牌，产品销往多个地区。加工企业与农户签订合同，以高于市场价的5%收购农户的谷子，农民不愁卖，实实在在增加了收入。安庄乡周会现代农业园区种“冀谷168”，平均亩产384公斤，增产率为11.4%，亩均节肥25%，亩节本增效达324.9元。
作者：张思田 刘国祯
