2023中国水产品大会将于11月14-15日召开
时间：2023-11-09 来源：农民日报 作者：周阳 周阳(编辑)
行业：渔业
记者从中国水产流通与加工协会获悉，2023年11月14-15日，由中国水产流通与加工协会和厦门市海洋发展局共同主办的2023中国水产品大会将在福建厦门召开。本次大会将邀请水产品生产、加工、流通、贸易等企业，商超、餐饮、电商平台，以及从事社区团购、供应链、菜品研发、调味品生产等企业和机构参会。
本届大会将以“聚焦健康业态 重构产销平衡”为主题，设立1场主论坛、多场平行论坛、专题会议和沙龙。主论坛将围绕“形势洞察与产业前瞻”主题，设置中国宏观经济形势分析与预测、全球水产品展望与我国水产品产销平衡重构、水产品新零售渠道解析、大单品矩阵与原料成本领先策略、全球水产品加工升级趋势与方向等五个议题，为我国水产品产业的转型升级提供参考和指导。分论坛将聚焦“水产品消费”“高端进口海鲜市场拓展”“企业家创新沙龙”“牛蛙产业发展”等主题，探讨水产品产业创新和发展之路，为行业可持续发展提供新的思路和动力。
专题研讨将聚焦“大宗水产品国际贸易与国内外市场”“蓝色食品认证”“CITES管控渔业物种可持续贸易探索与实践”等议题，围绕对虾、罗非鱼、鱿鱼、鳕鱼、三文鱼、巴沙鱼、金枪鱼贸易与市场，以及养殖大黄鱼认证、合法产品可追溯管理体系建立等内容展开深入探讨。
农民日报·中国农网记者 周阳
