“四月桃花犹在眼，而今硕果满枝头。”进入初夏，正是桃果成熟上市的季节，时下，湖南省永州市冷水滩区的黄桃已陆续成熟，迎来丰收。走进冷水滩区杨村甸乡胡家桥村的黄桃基地，放眼望去，成片的桃林郁郁葱葱，一个个黄桃簇拥着挂满枝头，饱满水嫩，在绿叶的衬托下显得格外诱人，空气中弥漫着黄桃的甜蜜香气。游客及工人们穿梭在桃树间，或采摘、品尝，或拍照分享，共享初夏“甜蜜”时光。
“我看到老板在抖音上说黄桃熟了，所以约了朋友过来采摘游玩一下，我来吃了几个觉得口感蛮好，脆甜脆甜的，准备带几十斤回去给我的亲戚朋友尝一尝。”一大早从冷水滩区赶过来采摘黄桃的市民陈仁桃说道。这边游客们兴致勃勃地采摘黄桃，另一边基地分拣处，工人们忙着搬运、分拣、称重、包装，脸上洋溢着丰收的喜悦。“今年产量还可以，我预计有个8万斤左右，产值的话能达到40多万元。”黄桃基地负责人成人好看着眼前丰收的黄桃，开心地说。
据成人好介绍，为保障黄桃的品质，基地一直采用人工除草、生态种植等方式，保证黄桃的原生态。黄桃幼果时，工人会给幼果套袋，这样既可以预防病虫危害，还能有效减少裂果，增强果色。今年，成人好种植黄桃面积50余亩，有锦春、锦香、锦绣、黄玫瑰四个品种，采摘期可持续至7月下旬。“我这个黄桃今年是第六年丰产了，现在天气好，过来采摘的游客也多，他们都觉得黄桃的口感好，吃起来又脆又甜，欢迎大家来采摘品尝。”成人好说道。
胡家桥村的黄桃基地的建设，也让附近的村民们在家门口实现了挣钱顾家两不误。基地聘请周边村民参与种植、管护、采摘等环节，提供固定就业岗位10余个，带动周边居民每月增收2000元以上。近年来，该乡因地制宜、突出优势，整合各村闲置土地资源，引导带动村民发展黄桃、柑橘等特色水果产业200余亩，为农民增收、乡村振兴注入“甜蜜”动力。
