一口“龙江瓜”有多少科技含金量？
时间：2024-07-02 来源：黑龙江日报 作者：梁金池
地方：黑龙江
眼下，龙江大地已是瓜果飘香，散坐瓜架下沐浴清风，一口西瓜清爽消暑，再一口薄皮香瓜甜到心坎，好不惬意。“龙江瓜”何以得消费者的青睐？近日，记者跟随国家西甜瓜产业技术体系（下称国家西甜瓜体系）和黑龙江省西甜瓜现代农业产业技术协同创新推广体系（省西甜瓜体系）的专家来到大庆市，一起探寻其背后的科技含金量。
良种良法助力瓜果飘香
“据不完全统计，近3年黑龙江省西甜瓜年播种面积约为85.45万亩，产量244.67万吨，其中保护地面积占6%至8%左右。”国家西甜瓜体系哈尔滨综合试验站站长、省西甜瓜体系首席专家王喜庆介绍，农业农村部发布的《全国西瓜甜瓜产业发展规划（2015-2020年）》明确指出，黑龙江省处于东北西瓜甜瓜优势产区，宜重点发展特色薄皮甜瓜、西瓜等优质中晚熟品种。
在大庆市萨尔图区春雷农场，王喜庆带着记者在相邻的两栋西瓜大棚找起了不同。他指着左手边的瓜棚介绍，这里种植的是“龙盛佳美”，是瓜农首年种植的中果型保护地西瓜品种，具有果型周正、耐低温弱光、早熟性强等特点。
“右边棚里是本地常年种植的西瓜品种，在其他栽培条件相同的情况下，‘龙盛佳美’只需要两膜覆盖，就可以实现与右边棚三膜覆盖的西瓜同期成熟，可为瓜农降低每亩约500元的成本。”王喜庆说。
瓜农陶占军告诉记者，除了优选西瓜品种，专家们还推荐了耐低温、抗病性强、对果实品质影响较小的新型嫁接砧木，通过良种配良法，可实现西瓜提早一周上市，经济效益很可观。
王喜庆介绍，省西甜瓜体系参与完成的“设施西甜瓜优质高效生产及土传病害防控技术”入选2023年国家农业主推技术，主持完成的“西瓜甜瓜枯萎病综合治理技术”入选2023年省主推技术。近两年已有7个西瓜品种作为主导品种入选黑龙江省农作物优质高效品种区划布局推荐品种。
推广应用带动瓜农增收
在大庆市大同区八井子乡天利果蔬种植基地，当季的地产香瓜正被工人们成箱装车，分批运往省内各地和周边省份。负责人告诉记者，这里占地面积1000亩、棚定面积800亩，共有棚室290栋，另外建有8000平方米的果蔬交易市场配套设施齐全，主要以香瓜生产和果蔬线上线下销售为主。
“基地采用早、晚两茬种植模式，种植两茬香瓜或一茬香瓜两茬蔬菜，有效提高了土地利用率，线上果蔬年销售量可达3000万斤，线下销售带动全区2万多栋棚室和肇州、肇源等地棚室持续发展，每年可帮助种植户销售果蔬8000万斤，为农民创收2.4亿元。”负责人说，此基地是大同区“北菜南销”的主阵地。
“瓜菜生产是大同区农业生产的重要部分，因为该区域的气候、土壤等适宜种植香瓜，加之交通便利，具备发展产业的优势条件，其中也离不开科技的加持。”省西甜瓜体系设施甜瓜生态栽培岗位专家、黑龙江八一农垦大学园艺园林学院院长盛云燕告诉记者，他们团队每年都在这里开展西甜瓜生产栽培技术培训工作，借助国家和省西甜瓜体系的科研优势，持续引进好品种和好技术。
据介绍，省西甜瓜体系团队主持完成的“寒地冷棚薄皮甜瓜多层覆盖抢早栽培技术”入选2023年黑龙江省主推技术。近两年，已有5个甜瓜品种作为主导品种入选黑龙江省农作物优质高效品种区划布局推荐品种。
专家献计共话产业未来
国家西甜瓜体系副首席科学家、北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所研究员张超表示，黑龙江省日照充足，温、光、水、气、肥等条件适宜西甜瓜生长，果实的品质优异，未来黑龙江西甜瓜产业要进一步融入全国西甜瓜产业的“采购时空地图”，通过贮藏保鲜技术延长产品货架期，从黑龙江走向全国，让更多的消费者体验到黑龙江西甜瓜的优异品质，同时实现从“优质”到“优价”的跨越。
本次活动，张超带来了团队研发的生物保鲜剂，其主要成分由植物中提取，仅需喷施在瓜果表皮上，即可抑制微生物引起的果实腐烂，延长西甜瓜的货架期。在实验室环境下，喷施生物保鲜剂的厚皮甜瓜可比正常储存的果实商品性多延长一周。
在本次交流观摩会上，国家西甜瓜体系的其他专家也纷纷为“龙江瓜”产业献计。中国农业科学院植物保护研究所赵廷昌研究员建议，病害防治要遵循“预防为主，综合防治”，利用绿色环保的技术减轻病害发生。
华中农业大学别之龙教授、中国农业科学院蔬菜花卉研究所王怀松研究员都表示可以在高品质栽培上再发力，将重点聚焦在品种选择、技术推广、肥料种类与成分的选择、配方施肥等方面，使“龙江瓜”更具市场竞争力。
农业农村部南京农业机械化研究所龚艳研究员建议，在设施大棚中可以用起垄铺管铺膜机进行耕整地作业，用立式喷杆喷雾机进行植保作业等，通过机械化实现节本、减工、提质、增效。
王喜庆表示，省西甜瓜体系将立足黑龙江省西甜瓜产业特色，围绕市场多样化需求加快开展西瓜甜瓜新品种创制，加强简约化栽培技术的集成创新及推广应用， 研发和集成推广西瓜甜瓜病虫害绿色防控技术，持续为黑龙江省西瓜甜瓜产业贡献科技力量。
