答：猕猴桃萌芽前后对土壤含水量要求较高，以保证花期发育、萌芽整齐和早期枝叶生长，田间持水量应保持在60％～80％。开花期应控制灌水，以免影响花的开放；果实膨大期应根据土壤湿度决定灌水次数和灌水量；果实成熟前期小沟引灌，有利于增加果个，提高果实品质。
