编者按:小雪过后,气温还不太低,土壤尚未封冻,应抓紧时机对果树进行冬季修剪。冬剪的目的:一是打开光路,让果树内膛通透、枝枝见光;二是平衡树势,促进果树上下平衡、内外平衡、营养生长与生殖生长平衡,使树体保持中庸健壮的态势。同时,解决两个基本问题,一是影响管理作业的问题,二是影响通风透光问题。修剪时,应结合施入有机肥,根据树体状况、花芽数量、土壤肥沃程度来确定是该用“分势”还是“合势”的修剪手法,把握修剪程度和修剪量。
此外,在修剪时应多用高梯少上树,不要穿硬底鞋,特别是皮鞋、大头鞋和钉掌鞋,以免踩伤树皮,以穿胶鞋和布鞋为宜。修剪后,要及时对剪锯口涂抹封剪油等保护剂保护。
果树冬剪的三个原则
平衡树势的原则修剪的目的是平衡树势,促进树体中庸健壮。动剪前,要观察整个果园的树势,然后再决定是该采用“分势”还是“合势”的修剪方法。需要强调的是,修剪只是一种手段,最好与地下增施有机肥、培肥地力相结合,才能达到理想的效果。
打开光路的原则冬季修剪的另一个目的是打开光路,让果树合理占有空间。乔化树需要占用的空间大,如果现在已经密蔽就得改形,必要时还得间伐,让临时株给永久株腾出足够的发展宽间;矮化树、短枝树的营养生长相对缓慢、营养积累比较好,需要的空间相对小。不管是乔化树还是矮化树,在整形修剪中都要让它合理利用空间,达到通风透光,这样才能产出好果子。
宜轻不宜重的原则果树结果靠中短枝和枝组,为了使明年有足够的生产量,产出优质果,冬季修剪时要严格把握宜轻不宜重的原则,能留的尽量留下,以免造成创伤过多。在整形修剪中,枝量可以留到5万~6万个,留下的枝条,经过明年的疏果定果,结果数量可以达80个以上,且全是优质果。
对修剪后的剪锯口,要及时涂抹封剪油进行保护,以免冻伤造成明年腐烂病大发生。
果树冬剪的三大问题
不留斜茬好多果农在修剪果树时,不经意间留下斜茬,有的在茬上还留了小尾巴,造成茬口不易愈合。此处不但容易跑水分、接雨水、受腐烂病菌侵染,而且使营养不能循环,最后导致茬口变硬枯死。正确的修剪方法是:对小的斜茬,只要将剪子翻过来向上再剪一次就可以了;对大的斜茬,要用刀削平,不能让皮层长于木质,应该让皮层稍短并紧抱木质部,留出长点,再用药剂封口,保证全面愈合。
严格封口许多果农只封剪锯口顶端,不封边沿,造成流黑水腐烂。剪锯口经过震荡和来回拉动,周边的韧皮部已经破损或有了裂纹,雨水易流入,病菌易侵入。正确的方法是:封住顶端后再封周边,将边沿裂纹用药湿润一下,这样愈合也快。若发现大小锯口有裂纹,就要再封口一次。
保护病疤腐烂病菌属弱寄生菌,将刮下的病皮带走烧毁深埋后,果农往往只给处理过的病疤上抹药,小的病疤治愈了,大的照样变黑腐烂。正确的方法是:用药剂消毒杀菌后,再用疤愈将病疤处封平,标准是不露木质部。需注意,不能长期用塑料纸包扎,那样会导致木质部发霉腐烂。
果树冬剪的四个要点
树种落叶前修剪核桃、葡萄等易造成果树伤流,落叶后先剪杏、李、桃等核果类果树,后剪苹果、梨等仁果类果树。
树势同一品种应先剪弱树,再剪中庸树,后剪旺树。
花量大年树适当早剪,疏缩部分弱枝弱芽,使树体有限的贮藏营养集中供给保留下来的枝芽,为下年结果打好基础。小年树晚剪可以识别清花芽,做到冬剪保花芽,保证当年有一定的产量。
地域同一品种,800米以上高海拔冬寒果区应适当晚剪,700米以下低海拔温暖果区应适当早剪。据调查,剪锯口的愈合程度和腐烂病的发生与枝干冻害有一定的因果关系。冬寒严重的果区可在萌芽前一个月修剪,通过适当晚剪错过低温严寒期,避免枝干剪锯口受冻,减轻腐烂病的发生。