蔬菜缺钙的一般症状：
植株新生部位、根毛生育停滞，萎缩死亡，新叶粘连，不能正常展开，展开的新叶常焦边，果实顶端易出现凹陷，变黑褐色坏死。以下是两种因缺钙表现出的具体症状：
1、番茄、甜椒脐腐病：初期时幼果的前端果肉呈水浸状，果皮完好，随着果皮膨大，果实前端干缩凹陷并黑褐化，病斑处常受二次霉菌寄生，呈烂顶状，果实非烂顶部分成熟时仍能着色；甜椒顶部凹陷没有番茄明显，主要是呈褐色枯死状，脐腐病通常在果实拇指大小时发生。
2、大白菜干烧心：剖开白菜，可见内叶边缘或连同心叶一起变褐干枯。有时结球初期未结球的叶片也会表现出缺钙症状，其特征为叶皱缩褐腐。
防治措施
1.综合管理很重要
对于设施农业温度可控的情况下，将其调节到适宜范围，有助于钙的吸收；土壤水分不可过干或过湿，否则会影响根系的生长及钙的吸收；通过改善土壤结构或适度中耕等措施培育发达的根系。
2.根部钙肥的使用
目前市面上钙肥主要有石灰、硝酸钙等。硝酸钙溶解度较高，可作为水溶肥进行冲施或喷施；石灰的使用需要谨慎，长期施用石灰容易造成土壤pH值升高。这里需要提醒的是土壤施用钙肥在连续使用2-3年后可间隔一段时间再次使用，切忌连年使用，在使用钙肥时最好与有机肥结合使用，这样对钙肥的吸收具有良好的增效作用。
3.巧用叶面肥
根叶结合，根部补充为主，叶面为辅。在施足底肥的同时，建议选用螯合态钙肥 （如糖醇钙、氨基酸钙等），螯合态钙肥可以打破阻碍，在韧皮部传导，进而提高钙的吸收效率。
4.喷施时间很关键
选择作物的钙营养最佳时期进行叶面喷施，会起到非常不错的补钙效果，一般作物在幼果期对钙的需求量达到一个高峰期，这一时期可以实现叶面和果面同步吸收，可采取少量多次进行叶面补钙。
5.多营养同步进行
根部追施钙肥时可同时叶面增加钾、锌、硼等养分，对钙的吸收有相互促进的作用，提高养分利用率。
陈珏
