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高温“烧烤”模式下果树如何安全度夏
时间:2020-07-07  来源:中国农科新闻网  作者:未知 

编者按:7月份,我们将迎来小暑和大暑节气,也是一年中最热的时候来了,人热了可以吹风扇,开空调,但是果树受热的话却会蔫叶片、落果实、死树苗。而这时候有些果树的果实正值生长膨大期,那么如何管理才能有效避免落果、畸形果等情况,下面一起来了解下。

苹果树要防日烧

持续的高温光照让不少果园出现日烧症状,一般防治苹果日烧的方法有6项,果农可酌情使用。

疏果时少留树冠上部和外围的果实,多留树冠中下部的果实,节省养分,增加枝叶量。

选择透气性、遮光性好的纸袋,选择最佳的套袋时间,严格按照正确的套袋技术进行套袋。套袋时间选择在晴天的上午9时到11时,下午的2时到6时,套袋时一定要先把袋口撑开,把幼果放在袋的中央位置,不让果实贴在袋壁上,选择适宜的时间摘袋,先摘内袋,后摘外袋,不能一次性摘袋;树冠外围和向阳面的果实摘叶要适度,不要把果实直接暴露在阳光下。

调节土壤水分,改善果园小气候。有灌溉条件的果园套袋前应浇一次水,增加果园的水分,减少幼果实日烧病的发生,无灌溉条件的果园,可在树盘覆盖麦草或其他作物秸秆或者覆盖地布,即可保墒,又能降低地温,防止日烧大发生。

提高果园栽培管理水平,增强树势。天气干旱时及时浇水,降雨多时及时排水,保证根系处在一个良好的生长环境,提高根系的对营养元素及水分的吸收能力。夏季修剪时,适当保留单轴延伸主枝背上的部分小枝,起遮阴作用,到秋季修剪时,再剪除背上多余的小枝。

喷磷酸二氢钾。6月下旬至8月下旬,叶面喷0.2%的磷酸二氢钾2—3次,既能增加抗寒性,减轻日烧,又能促进花芽分化,提高果品质量。

喷清水。有条件的果园在高温的天气,用喷灌设施喷清水降温,改善果园小气候,降低日烧发生。

  如何判断日烧

根据日烧发生时期不同可分为冬春日烧和夏秋日烧。夏秋日烧一般发生在6—8月份,与干旱高温有关,即由于温度高和水分不足,使蒸腾作用减弱,树体温度难以调节枝干皮层或果实表面温度过高而造成灼伤,在沙土地果园的新栽幼树和树盘覆盖黑地膜,地膜离树干太近的新植幼树,常出现靠地面的根颈部被高温灼伤,甚至死亡。

苹果果实的日烧主要发生在果实的胴部肩部,初期果实阳面叶绿素减少,局部变白,接着果面出现水烫状斑块,而后斑块扩大成黑褐色凹陷,病斑边缘有红黄色晕圈,有时病斑开裂。苹果果实日烧病仅发生在果实表层,病斑内部果肉不变色,但由于果肉细胞生长受阻多形成畸形果,或果实受害处易遭受炭疽病菌及其他弱寄生菌的后侵染而引起果实腐烂。

 记住这些因素防止果实日烧

气象。气温是苹果发生日烧的决定因素,套袋富士苹果表面温度达到49±0.5度极易发生日烧,强光照和高温是诱导果实日烧的主要因素。

与果袋有关。劣质纸袋和套袋方法不规范也易造成日烧,套袋时果袋未撑开,袋壁紧贴果面,袋角通气孔没有打开,透气不良;套袋时间时应注意避开温度过高。摘袋时间要先摘内袋,经过3—5天后再摘外袋。

与树龄树势有关。生长中庸的树,果实日烧发生轻,生长旺盛和偏弱的树,则日烧发生重。此外,树龄小的旺长树及老龄的弱树发病重。

与果园的地势有关。地势高排水良好的果园,发病轻,地势低,地下水位高,排水不良的果园发病重。

与品种和结果部位有关。晚熟品种比早熟品种日烧发生轻;树冠外围光照好的部位发病重,着生在树冠内膛的果实一般不发生日烧。

(果香飞鸿)

高温会对葡萄造成哪些危害

1.对叶片的危害。葡萄叶片或大量枯黄脱落,或在枝梢叶片局部呈灼伤枯焦斑,往往在叶缘部分连片枯焦呈火烧状,严重影响葡萄正常生长。高温下光合同化物输送到穗部能力下降,酶的活性降低致使浆果生育不良。

2.对果实的危害。果实的高温伤害统称为日烧病,主要有污点症、缩果病、日灼病这3种不同的症状。葡萄果实在硬核期最易受到高温伤害,尤以缩果病的危害最大。

(1)污点症。开花后1个月左右的果实,受高温伤害时出现多数芝麻状大小的黑褐色小斑点,称污斑。污斑是果实表皮下极小范围的果肉与维管束褐变形成,一直到葡萄成熟都是既不扩大也不脱落,但影响了外观和表皮光洁度。

(2)缩果病(气灼病)。在果实的中后期至转色期容易发病。受害果实最初果实表皮出现淡褐色或暗灰色大小不等的烫伤状色斑,后干缩下陷呈深褐或紫黑色斑。病斑的表层果肉和维管束褐变,病块果肉干硬呈木栓化,木栓化部分与内层果肉有空隙,病斑凹陷但不脱落。缩果是环境空气温度过高或热气流灼伤所引起。病斑会伴发真菌性病害如炭疽病等,影响品质,但一般不会引起脱粒或裂果。

(3)日灼病(日射病)。阳光直接照射下的果穗向阳部位,果皮表面出现软化褐变,似被开水浸烫状或像火燎伤一样,先从果粒基部呈淡褐色病变,随后迅速扩大至整个果粒呈红褐色至暗红色,病果的果皮不下陷也不干缩,最终大多成僵果脱落。

日灼与盛夏烈日的阳光暴晒相关,在果实的硬核期、转色及第二次浆果迅速生长期均会发生。在一个果穗上日灼与缩果会同时出现,会引起大量僵果,最后脱落,造成较大的损失。缩果是高温干旱引起,而日灼则是与高温多湿相关。

 九点对策可为葡萄降温避暑

高温干旱的灾害性天气来袭,以下九点对策可以帮您的葡萄降温避暑。(1)抗旱浇水。(2)对果园铲草松土,加强土壤通透性。(3)适施钙、镁、硼等微肥,增加抗旱、抗逆能力。(4)果园生草降低田间温度。(5)科学修剪,培养合理叶幕。(6)实施控产栽培,合理树体负担。(7)架面盖黑色塑料遮阴网(寒冷纱)。(8)果实套袋。(9)树盘覆草。(阳阳)

夏季高温天 柑橘防日灼

柑橘树:要防日灼  预防枝干日灼。可在枝干上刷白涂剂。白涂剂是用石灰加其它原料配制而成用软质刷子涂在主干和大枝上,以涂在树上不往下流不粘成疙瘩能薄薄粘上一层为宜。生石灰要求白色块状,加水溶化时要充分彻底。如把溶化不完全的硬粒石灰刷到树干上,硬粒就会吸收树干上的水分并放热,以致烧伤树皮,特别是光皮、薄皮的柑橘品种。

预防果实日灼。①高温干早时橘园最好不使用石硫合剂,必须使用时要严格控制浓度,以0.1~0.2波美度为宜,并注意适量喷雾,不要让药液在果面凝聚,否则会诱发和加重果实的日灼。②高温干旱时应及时灌水,以调节土壤水分和果园内的小气候。③经常检查,一发现受害的果实,可用白色小纸头或1:20的石灰浆覆盖受害部位,这样,受害轻的果实数日之后便可恢复正常。(刘璇)

枣树要防四大虫害

枣尺蠖的防治。枣尺蠖也叫枣步曲。幼虫危害嫩芽、叶片和花蕾,严重时,常造成2次发芽。防治方法:①生物防治。保护天敌是生物防治的主要渠道。肿跗姬蜂、家蚕追寄蝇和彩艳宽额寄蝇,以枣尺蠖幼虫为寄主,老熟幼虫的寄生率30%~50%。应注意保护。②化学防治。在幼虫3龄之前喷洒1500倍25%灭幼脲3号或2000倍20%虫酰肼药液1~2次,或喷20%速灭杀丁乳油2000倍、2.5%绿色功夫乳油3000倍液等,可有效地消灭枣尺蠖幼虫危害。

桃小食心虫的防治。桃小食心虫又叫食心虫。主要以幼虫危害枣果,幼虫在枣果内绕枣核蛀食,虫粪留在果内,呈“豆沙馅”。早期危害造成落果,后期造成虫害果,严重影响红枣的产量和品质。防治方法:桃小食心虫的寄生蜂有好几种,尤以桃小早腹茧蜂和中国齿腿姬蜂的寄生率较高。可在越代成虫发生盛期,释放桃小寄生蜂;在幼虫初孵期,喷施细菌性农药(BT乳剂),使桃小罹病死亡。

枣粘虫的防治。枣粘虫学名叫枣镰翅小卷蛾。萌芽展叶期,危害嫩芽嫩叶,造成2次发芽;花期,咬断花柄,危害花蕾;幼果期蛀食幼果,造成落果;果实膨大期,幼虫吐丝将枣叶、果实粘在一起,蛀食果实,造成大量虫害果。防治方法:枣树生长期,特别是开花、结果期,可通过释放赤眼蜂和使用生物农药的途径来解决。在枣粘虫第2、第3代卵期,每株释放松毛虫赤眼蜂3000~5000头,寄生率在85%左右。喷洒生物农药青虫菌、杀螟杆菌100~200倍液,防治幼虫效果达70%~90%。

红蜘蛛的防治。主要危害枣树叶片和幼嫩部位,严重时叶片枯黄,提早落叶、落果。一般高温干旱容易发生。防治方法:①生物防治。红蜘蛛的天敌种类很多,主要有中华草蛉、食螨瓢虫和捕食螨类等,保护和增加天敌数量可增强其对枣红蜘蛛种群的控制作用。②化学防治。用螨危4000~5000倍液、15%哒螨灵乳油2000倍液、1.8%齐螨素乳油6000~8000倍等,均可达到理想的防治效果。

(高彩萍)

猕猴桃遭受热害,树死果伤不得了

近日持续高温,对猕猴桃生长产生了不利影响,在夏季高温季节,猕猴桃叶片、果实易出现灼伤现象,对树体生长和果实膨大十分不利。为了减少高温日烧危害,要强化果园规范管理,改善田间小生态,调控树体健壮生长,增强抗逆性,减轻危害损失。

  高温对猕猴桃的伤害

1、对叶片的影响。6、7月间,在高温低湿条件下,叶片耐受高温能力差,在气温达到35℃以上时,相对湿度低于40%,叶幕层薄的外围叶片受强烈光直射时,出现叶缘失绿,随之局部枯萎死亡,形成叶片灼伤。

2、对果实的影响。强光照、高温持续,强光直射部位果皮、果肉出现灼伤,组织坏死,出现圆形、椭圆形斑块,褐色、深褐色,深及果肉,形成次果,易落果。

  高温日烧发生原因

1、与叶片的特殊构造有关。猕猴桃叶片较大,在一定程度上,叶片能起到遮阴作用,但猕猴桃叶片的生理结构较为特殊,由于它的叶孔没有两个保卫细胞,所以不能对树体的水分蒸腾量进行有效控制。当气温过高,而根部吸收的水分不能满足蒸腾需要时,树体内水分就失去了平衡,最先表现失水的部分就是叶孔分布最多的叶缘。

2、与气候和物候期有关。由于眉县地处关中平原,气候较为干燥,每年6月份即开始出现35℃以上的连续高温。此期正是猕猴桃果实生长高峰期,果实发育、新梢生长都需要大量的养分和水分,此时叶片较嫩、果皮较薄、若养分、水分不充足,就会导致树体相对衰弱,抵抗力降低。因此,6、7月份是日烧发生的高峰期;进入8月份,树体枝繁叶茂、叶片、果实成熟度增加,日烧减轻。

采取以下措施预防高温危害

1、果园生草是预防高温危害的有效办法之一。根据对清耕园与生草园的对比调查,当清耕园气温达到35℃时,生草果园气温为30℃左右,温差在5℃。2、6月上旬对外围裸露幼果进行套袋保护,也可用布条、杂草等遮盖物进行保护。3、培养健壮树体、合理留枝定果、科学修剪对预防高温灼伤有一定的作用。4、保持田间湿度,合理灌水,有条件的可进行喷灌降温。5、喷雾新高脂膜,可保护植株湿度,提高植株抗旱因子活力和自我抗旱能力。(植保科学)

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