葡萄
清沟排水
雨停后，要及时清理疏通排水沟渠，排除园区积水（包括地面积水），降低土壤湿度。地势低洼或地势平坦的葡萄园，园区内围沟、中沟和畦沟要相互贯通，有条件的可用水泵排水，避免根系长时间淹水造成死根、烂根，甚至造成整株枯死。积水不能超过48小时。
合理疏果
受淹葡萄园出现果实萎蔫、干梗掉粒的（比如夏黑、红提等），应疏除软果，合理减小单穗大小，以降低树体负载。受淹严重且树势衰弱的部分植株，应当剪除果实，并对过长枝条进行修剪，或减掉部分营养枝，以减轻天晴后的蒸腾，避免整株枯死。
加强土壤管理
清除地面淤泥，天气转晴后尽快对葡萄树周围土壤进行松土，松土应细、浅，以恢复土壤的通透性；进行培土护根，对被冲倒的葡萄树、葡萄立柱、葡萄棚要及时扶正、加固；对于泡水时间长的果园还可浇灌萘乙酸、ABT生根剂促使尽快生长新根。同时，叶面喷施磷酸二氢钾300倍～400倍，减少叶片水分蒸腾，使营养往根系补充，缓解遇水后根系缺氧造成的养分供应不足。
全园消毒
1、地面消毒使用辛秀安300倍，对地面、树干、水泥柱等全面消毒。
2、树体喷施可选择氰霜唑、金科克、苯醚甲环唑、氟硅唑、汇葡、抑霉唑等药剂。
3、在预防病虫害的同时叶面喷施多肽氨基酸、磷酸二氢钾、海藻精等叶面肥补充叶面营养，增强抗逆能力。在防病治虫过程中必须确保果品质量安全，严格按规定使用农药。
病虫害防控
1、发生霜霉病
叶片霜霉病：铜一600倍+金科克1000倍+亚磷酸钾500倍，两天后跟进喷施葡盾1000倍+金乙霜500倍+磷酸二氢钾1000倍。
果实霜霉病：用霜矛4000倍（或葡盾800倍）+金科克800倍浸蘸果穗，处理后全园喷施保倍1500倍+金乙霜500倍+磷酸二氢钾1000倍。
2、发生炭疽病
清理干净烂果并将其挖坑掩埋后（如果已套袋，则视发生程度考虑是否脱袋处理）使用凯逸3000倍+抑霉唑1500倍，处理果穗，待果穗干了再套袋，全园喷施保倍1500倍+汇优3000倍，重点喷果穗附近的枝条。
3、发生酸腐病
清理烂果，果穗喷施辛秀安600倍+抑霉唑1500倍。如果果蝇较多，则加上联苯菊酯3000倍。
（吕中伟 王丽莎）
蔬菜
1、加强温室大棚等栽培设施管理。遇雨及时关闭棚口，雨停开口通风；有大暴雨预报时，对已成熟或接近成熟的产品，应收尽收，及时贮藏和销售。
2、铲除菜田周边杂草，疏通沟渠，通畅排水。
3、棚室周边多围土，防止雨水灌入设施内引起涝灾、引发病害和危及设施安全。
4、温室墙体，尤其是土墙，雨前合严棚膜，并用塑料膜、无纺布或棉毡等覆盖墙体裸露处，防止雨水冲刷、侵蚀造成坍塌。
5、仔细观察棚体受损情况，及时抽排水和加固棚室，防止遇大风刮塌棚室。受灾大棚应及时松土、翻耕跑墒，可抢种一茬黄瓜、秋莴笋或叶菜。
6、时刻关注天气预报，适时安排生产。雨后及时排水，择机整地、高垄播种或定植。
7、受灾较重的菜田，水退去后及时腾茬、松土放墒、翻耕种植。
8、受灾较轻的菜田，及时排水、松土，叶面和地面喷洒百菌清、多菌灵、霜霉威或甲霜灵等预防病害。冲施腐殖酸肥、甲壳素肥、海藻肥等促进根系生长。同时，加强追肥，补充随水流失的养分，尽快恢复生长，提高产量。雨后晴天，气温急剧增高需要提前加盖遮阳网或进行叶面喷水，避免植株失水萎蔫。（应芳卿） 作者：吕中伟 王丽莎 应芳卿
