金秋水美蟹飘香

汉川河蟹丰收忙

11月9日，“水韵汉川 河蟹之乡”汉川市（马口）第二届河蟹丰收节暨“吃在汉川”美食推介会，在汉川市马口镇天屿湖国际休闲社区隆重开幕。此次活动由中共汉川市委、汉川市人民政府主办，汉川市农业农村局、汉川市文化和旅游局、汉川市商务局、汉川市委人才办、马口镇人民政府联合承办。

开幕式现场彩旗飘扬，人潮涌动。本次活动分“河蟹丰收节”“中国渔业协会河蟹分会论坛讲座”“‘吃在汉川’美食推介会”3个环节。期间还举办了文艺汇演、“双招双引”项目签约、汉川市特色农副产品展销推介、蟹王蟹后争霸赛评比颁奖、“灵秀汉川 美丽乡村”摄影展评比颁奖，以及抓螃蟹、捆螃蟹、捉泥鳅等一系列趣味文娱活动。

据悉，本次论坛系汉川市第二届河蟹丰收节暨“吃在汉川”美食推介会活动之一。“通过举办河蟹丰收节，唱响了汉川河蟹品牌，带动了养殖户扩产增收，也吸引了省内外专家学者的高度关注”，汉川市农业农村局副局长余飞兴奋道：“欢迎大家来汉川品蟹、赏蟹、咏蟹，感受汉川水乡魅力”。

据了解，汉川现有水域面积51.27万亩，过去由于养殖户分散，缺乏科学指导，汉川河蟹并不出众，鲜为人知。为做大做强河蟹产业，变“小蟹”为“大蟹”，该市大力调优产业布局，在汈汊湖等流域累计规划河蟹养殖基地面积26万亩。自2002年起，该市积极研发生态养殖技术，首创推出单产可达每亩140公斤的“池塘虾蟹鳜生态混养”新模式，辐射带动周边渔农养殖河蟹20万亩，各地纷纷借鉴推广。

近年来，生态健康养殖话题兴起，如何变“大蟹”为“好蟹”，成为新课题。汉川市通过成立渔业发展协会，加强与华中农业大学等知名院所合作，实行苗种引进、操作规程、技术服务、病害防治、品牌销售、质量监管“六统一”模式，有效提升河蟹产品健康和质量，涌现出“天歌”“东西汊湖”“青玉”“汈牌”等一批全国金蟹奖、“中国十大名蟹”品牌，2016年该市荣获“中国河蟹之乡”称号。

据统计，目前武汉白沙洲市场有近70%的河蟹来源于汉川，销往全国各地。该市每年利用“互联网+现代渔业”电商平台销售河蟹10000多吨，占销售总量的35%，为渔农增收26%以上。从市场调查看，汉川河蟹规格大、味美香甜、品质好，深受消费者喜爱。

据了解，汉川是湖北省知名的农业生产大市、水产大市。去年养殖河蟹面积23.2万亩，实现河蟹产量3.01万吨、产值11.3亿元。该市推广生态高效模式，加强质量安全监管，扩大品牌效应，汉川河蟹不断蝶变，实现了从小蟹到大蟹，再到好蟹“三级跳”。该市2016年被中国渔业协会河蟹分会授予了“中国河蟹之乡”荣誉称号。2019年3月，市渔业发展协会在国家工商总局申报了“汉川河蟹”、“汉川龙虾”两个区域公共品牌。

文旅节会搭台，经贸招商唱戏。在现场600多位嘉宾的见证下，汉川市与39个项目负责人，在电子屏幕上一一签约。签约的招商引资类项目23个，合同引资额296亿元，过百亿元项目2个，过10亿元项目4个。招才引才类项目10个，先后与华中农业大学、中科院水生所、湖北经济学院等签订战略合作协议。此外还与6个农业项目签订市场、技术等方面的合作协议。

食材好，食才好。在举办的“吃在汉川”美食推介会上，20余家汉川市餐饮美食行业的大厨现场创作了80道汉川特色佳肴，各路大厨同台竞技，倾情表演，满足了大家的“眼福”和“口福”。全蟹宴、全鱼宴、地方特色菜、传统小吃等琳琅满目，色、香、味俱佳，令游客惬意不已。

据了解，汉川市已连续5年被评为湖北省县域经济工作成绩突出单位，连续14年上榜“全国投资潜力百强县市”（2019年排名第17位），入围赛迪“全国县域营商环境百强”（第92位）、中小城市发展战略研究院“全国新型城镇化质量百强县市”（第98位）、中郡“第十八届全国县域经济与县域综合发展百强县市”（第95位）。