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从“媒人”累瘫,到花儿“自交朋友” 龙泉桃这些年经历了啥?
时间:2022-03-21  来源:中国农科新闻网  作者:未知 

陈琼正在为桃花授粉。

又是一年桃花开,在四川桃产业的标杆——成都市龙泉驿区,漫山遍野的桃花丛中,偶尔可见农户穿梭在一棵棵桃树之间为桃花精心的授粉,织就一幅如诗如画的大美生产场景。

然而,这样的场景在龙泉驿区越来越稀罕了。其背后折射出的是,近年来龙泉桃以科技为支撑,不断淘汰老品种、更换新品种,上万亩桃园用上了新品种,不仅使果农从繁重的人工授粉中解脱出来,轻轻松松地种桃,而且桃子颜值越来越靓、味道越来越甜,从而为全省桃产业发展提供了一个可资借鉴的样板。

人工授粉为啥变少了?

3月15日一大早,龙泉驿区柏合街道长松村一组农户陈琼,就头戴遮阳帽,在桃花丛中仔细地四处观察,专门寻找花瓣发白的新鲜桃花,然后用一根小竹棍在随身携带的小玻璃瓶里蘸一些黄黄的花粉,在新鲜桃花的花柱上逐个轻轻一点,为桃花授粉就大功告成。

“今天,是我点粉(授粉)的最后一天。今年的太阳好,花开得猛,花期太短,我请了三四个人来帮忙,点都点不赢。”陈琼说,“我们给桃花当‘媒人’,点粉让它们耍‘朋友’太累了。点粉要必须赶花期,花过了就点不上了,而且全是体力活。”

陈琼抱怨,授粉很麻烦。需要四处采集含苞待放的桃花,晾晒至干透,反复揉搓,用筛子除去杂质,才能得到纯的花粉。接下来的授粉,还要看天气,天气不好,会影响授粉果,阴雨天不能授粉;太阳好,一天花开很多,往往也点不赢。

可是,陈琼也很无奈。因为,她为之授粉的是10多年前栽的“北京25号”脆桃,这种桃子的桃花自身无花粉,就连辛勤的蜜蜂都不愿搭理,不人工授粉不行!

陈琼说:“我们都不愿授粉。2018年,我就把家里的两亩‘北京25号’挖掉1亩,重新种的新品种‘晚湖景’和‘白凤’,快要投产了,听说这两个品种的卖价比点粉的品种高多了。我剩下的1亩‘北京25号’今后也要淘汰掉,再也不点粉了。”

与陈琼同村的农妇冯洪容说:“我家原来10多亩的桃树都需要点粉,现在都淘汰得只剩10多棵了。近7年来,我家分两批更换了自带花粉的新品种桃树。”

成都龙泉长松水蜜桃专业合作社,其社员地跨长松村、宝狮村,桃园面积1.2万亩。合作社理事长张天义说:“我们过去的‘大甜桃’‘北京25号’,自身无花粉,自然坐果率仅有 10%,通过人工授粉,坐果率就能提高到90%以上,果子的个头也大。因而,人工授粉‘点一下,就有四五元’。但是往往一家人三五个人忙得团转。后来,我们与省农科院合作,进行产业结构调整,他们在我们这里推广新品种,我们积极进行示范,原有1200亩需要人工授粉的桃树,到现在只有两三百亩了。”

“懒人”品种为啥越来越多?

龙泉驿区是四川省桃栽培历史最悠久的地方,桃产业技术基础最好,市场也很好,历来深受科研人员的青睐。

“过去,龙泉驿的桃树品种,有一部分是自花不结实或者结实力很低的品种,比如‘大甜桃’‘北京25号’,需要人工授粉,费工费时;还有一部分是皮球桃等可以自花结实的品种,但是品质欠佳。”省农科院园艺所副所长陈栋说,“2009年,我们在长松村建了1个桃资源圃,主要是考虑把资源圃建在主产区,那成果转化、品种技术推广就更容易。而且,主产区对品种、技术、人才的科学利用更强、科技意识也更强。资源圃引进了 700 多个品种,到2015年左右,选育出了‘晚湖景’‘霞脆’‘霞晖8号’等10多个系列新品种,其最大特点是自花结实力强、丰产稳产、口感好、价格比老品种翻番。2015年,我们又与企业合作,在龙泉驿同安建了新品种新技术示范园,引进了黄桃、蟠桃、油蟠桃、观赏桃等特色桃品种。”

据陈栋介绍,近年来,桃育种工作者将“自花结实”作为桃育种的一个重要指标,选育出来的这些好品种均不用人工授粉,经过专家鉴定、区农业部门组织专合社召开现场品鉴会、种植户主动申请高改嫁接和重茬再植(挖掉老树种新树),龙泉驿区开始大规模的品种改良。

与此同时,龙泉驿区于2015年出台《提升伏季水果品质强化品牌建设增强市场竞争力实施意见》,鼓励果树新品种示范推广,对新型经营主体规范成片实施全园品种改种50亩以上的,给予新品种推广补贴。

于是,需人工授粉的“大甜桃”“北京25号”,以及尽管不需人工授粉,但易裂核、采前落果和口感风味欠佳的皮球桃,耐贮性差和含糖度不高的早熟品种“北京27号”,个头大但风味不浓的中熟品种“大久保”等老品种纷纷被淘汰。

“人工授粉,劳动强度太大,不利生产,必须淘汰。”龙泉驿区果技推广站站长余国清说,“2015年以来,全区通过高改和新建园,已推广了上万亩共计10个新品种,原来的两三千亩需人工授粉的,都淘汰得差不多了。新品种的果形大、外观好、甜度高,市场售价统统超过了老品种,像‘晚湖景’‘早黄玉’都卖到了10元/斤。”

不过,张天义仍打算保留合作社最后剩下来的那两三百亩需人工授粉的桃树。他自有道理:“这些品种的桃子大都在端午节前后上市,市场需求大,而且,个头、产量、价格都还可以。”

陈栋说:“过去在劳动力充足的情况下,栽植的无花粉品种或有花粉品种在花期遭遇连续低温阴雨天气情况下,人工授粉更能实现桃树的精细化管理,确保产量。但现在劳动力日益金贵,从专业角度看,提倡栽植自花结实力强的品种,减少果园劳动力成本。对于那些仍需人工授粉的老桃园,则可每隔几株桃树,新定植或高接1株花期相遇、亲和力强的授粉品种,通过蜜蜂实现授粉,降低生产成本。”

陈栋认为,龙泉驿区的这个案例,对全省乃至西南的桃产业发展起了一个示范、引领、带动作用,对水果产业是一个很好的借鉴。

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